介紹了青森屋的晚餐突然想起了星野奧入瀨的晚餐照片在手機裡還沒介紹
這天晚上預約了SPA (第一次在日本做SPA感覺還不錯!)晚餐很早就開始吃
由於是第一批用餐不會有太多人,感謝星野安排窗邊的座位離冰淇淋區很近
還可以看窗外的景色挺好的
星野奧入瀨的晚餐是自助餐 ,不過菜色非常豐富又有質感
主要提供的是當季的在地食材
而且每一區都有位專業廚師駐點可以請專人服務
做一份美的像幅畫般的蕨菜沙拉、蔬菜冰淇淋、或者點份現煎鐵板牛排、
現烤溪魚蒸蛋⋯⋯
總之是個美味的晚餐,很喜歡!
星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル 官網:http://oirase-keiryuu.jp/
主廚做的沙拉像幅畫
依據吃過的日式溫泉旅館晚餐,現煎牛排都非常滑嫩順口,而且通常都是用在地牛肉
這裡的牛排雖然沒有高山的飛驒牛鮮甜,但絕對比得上台灣鐵板燒的牛排口感唷!
也許是日本人喜歡吃牛肉的緣故吧?
想起3月時在京都吃晚餐時看到隔壁的日本大男生一碟碟牛肉壽喜燒吃個不停的模樣
真是太崇拜了!
最後一看好像蔬菜比較多
進入餐廳時主廚強力擁薦一定要點的蔬菜冰淇淋,口味相當特別唷!
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